北京白癜风医院哪家最好 http://baidianfeng.39.net/qzzt/bdfzlff/文丨被写作耽误的营养师
子宫肌瘤的发生，常见于30～50岁的女性，其发病率约为20～30%，属于一种常见的妇科疾病，子宫肌瘤容易引起月经不调、腹部疼痛、白带增多、贫血等问题，严重时可能影响生殖健康。
子宫肌瘤的发病因素有哪些？
子宫肌瘤的发生，大多是多因素共同作用的结果，与家族遗传、月经史、生育史、生活习惯、饮食习惯、情绪等因素有关。
在宁夏妇幼保健院的一项调查研究中，统计分析了生活方式和饮食习惯与子宫肌瘤的关系：
结果表明，生活方式和饮食习惯与子宫肌瘤的发生关系密切。
其中吸烟、饮酒、肉类摄入过多等都会增加子宫肌瘤的风险，而体育锻炼、新鲜蔬菜水果、适量的蛋类、奶类及豆类的摄取，则有利于降低子宫肌瘤的发生风险。
之所以与大家分享子宫肌瘤的发病因素，是为了提醒朋友们，哪些生活及饮食习惯对预防和控制子宫肌瘤有好处，而哪些因素会增加子宫肌瘤风险，这也是这篇文章的关键内容之一。
子宫肌瘤患者饮食需要注意什么？豆制品真的完全不能吃？
首先声明一点，对于子宫肌瘤患者来说是可以吃豆类及豆制品的，只要适量就可以，并不需要“谈豆色变”。
可能有朋友会质疑，豆类及豆制品中不是含有雌激素吗？那怎么能吃？
这个问题是这样，不论是我国的相关研究，还是国外的研究结果，都表明吃豆制品有利于预防女性生殖系统疾病，虽然豆类及豆制品中含有天然“植物雌激素”大豆异黄酮，但是它对雌激素具有双向调节作用，也就是说，当我们体内雌激素水平过高时，适量食用豆浆豆制品并不会增加雌激素水平，反而会有一定抑制作用，当雌激素水平偏低时，又会呈现增加雌激素水平的效果。
产生这种结果是因为豆制品中的雌激素并不是真正的雌激素，而是与雌激素几化学结构类似的物质，它在体内可以与雌激素受体结合，呈现一定抗雌激素的作用，同时它还可以促进性激素结合蛋白的合成，从而降低体内游离雌激素水平，抑制芳香化酶活性以减少雌激素的生成。
因此，子宫肌瘤患者是可以适量食用豆制品，毕竟我们吃豆制品并不会像吃米饭等主食那样大量的吃，根据我国膳食指南推荐豆类其制品的摄入量为每天50克左右，所以控制在这个范围内是不必担忧的。
当然，也存在一些特殊情况，一些患者体质较为敏感，吃了豆制品之后有不良反应，那么这类人群确实需要远离，但这种情况也属少数。
对于子宫肌瘤患者而言，真正需要注意的是这三类
1、肉类
这里并不是说肉类不好，或是完全不能吃，而是提醒不宜吃过多的肉类，特别是猪牛羊等红肉长期吃得太多的情况更要避免，容易增加子宫肌瘤风险，原因在于两方面：一是肉类中会少量残留环境污染及药物或食物中的激素，长期大量食用对控制激素水平不利；二是红肉相对于白肉，饱和脂肪含量更高一些，而饱和脂肪较多容易导致催乳激素水平提高，雌激素分泌增加。
2、高脂肪、高糖食物
这一点也可以看成是第一点的补充，如果饮食中整体脂肪和糖类摄入过多，对子宫肌瘤的不利影响体现在以下两方面：
高脂肪、高糖饮食会导致肥胖，而肥胖人群本身就容易出现激素紊乱的情况，进而增加或加重子宫肌瘤、乳腺疾病等风险与进程。高脂肪、高糖饮食还会影响肠道菌群，增加肠道中胆汁转化为雌激素的风险。所以，对于子宫肌瘤患者，要警惕饮食中肉类、高脂肪食物的摄入，如油炸食品、奶油、甜品、甜饮料等等，过量摄入它们对雌激素水平的影响更大，也更容易被忽视。
3、含有激素的食品或药品
对于子宫肌瘤人群，含有雌激素的保健品是完全不建议食用的，不论是是大豆异黄酮（保健品与豆制品食物不同，食物安全性高，而保健品经过提纯量过于集中），还是一些潜在风险的保健品（我见过一些在丰胸食品中添加雌激素的例子），都需要避免。
而对于一些还有激素类的药物，如避孕药、缓解更年期的药物等，都需要谨慎使用且在医生的指导下。
总的来说，有子宫肌瘤的朋友，饮食以清淡为主，肉类适宜，常吃鱼肉等白肉，豆制品适量，多吃新鲜蔬菜和水果对预防和控制子宫肌瘤有好处，因为新鲜蔬果中含有大量的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、叶酸等有益成分，其中维生素C等抗氧化物质可减少自由基对细胞DNA的损伤，阻断亚硝胺合成，降低子宫肌瘤癌变风险，而膳食纤维则能够抑制雌激素的肝肠循环，降低其活性，减少子宫肌瘤发生。
此外，子宫肌瘤患者及高危人群应该增强体育锻炼，控制好体重，避免过度肥胖，同时要注意避免长期的熬夜、精神紧张等对激素水平造成不良影响。
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