盖白霖 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/jichuzhishi/zhuyishixiang/14429.html每天陪你酒话连篇的大罗言酒全文字数：字阅读时间：3分钟斯堪的纳维亚人和凯尔特人在9-10世纪间移民到冰岛之前，冰岛是除新西兰以外世界上最后一个无人居住的大岛。冰岛之名的起源有两种不同的说法：源于发现者的最初印象。4世纪，希腊地理学家皮菲依曾称它为“雾岛”。但由于海岛远离大陆，交通不便，很少有人光临。公元年，斯堪的纳维亚航海家弗洛克踏上岛岸，此岛才真正被“发现”。后斯堪的纳维亚人、爱尔兰人、苏格兰人纷至沓来。当这些移民的船驶近南部海岸时，首先见到的是一座巨大冰川，即冰岛著名的瓦特纳冰川。人们对这个冰川留下了极深的印象，于是把该岛命名为“冰岛”。源于殖民者的计谋。最初的殖民者在岛上定居以后，不希望别人再来分享自己的“口中食”，故名“冰岛”，以阻止人们闻风而来。冰岛地处大西洋中脊上，是一个多火山、地质活动频繁的国家。冰岛虽然位于北极圈边缘，但受北大西洋暖流影响气候适宜。冰岛既没有火车也没有地铁。想从一个地方到另一个地方，只能选择两条腿、骑单车、自驾、出租车、公共巴士。而那些小岛屿，就需要搭渡轮或者飞机。在冰岛开车要注意几个事项：1、每个座位均需系安全带。2、一上路都得开大灯。3、遇到动物必须礼让。4、许多公路死角，其标示为Blindhaes，请注意这时一定要减速。5、通常是遇到是90度以上右转，驾驶若看不到前面的路就必须减速。6、冰岛市内标准速度是50千米/小时(31英里/小时)，泥土路是80千米/小时(49英里/小时)，其他铺面道路是90千米/小时(55英里/小时)。你可能不会看到警察在路上执勤，但是要小心，到处都有测速照相机。7、多为泥土路，请小心。8、在冰岛保持右车道驾驶。传统上冰岛人缺乏食材，因此也缺乏对美食的想象力，不过，总有些咖啡馆与餐厅，会提供各式别样风味美食。HákarlHákarl是冰岛的招牌菜，不过很多外国旅客被Hákarl的“臭名远扬”的气味吓倒，因而敬而远之。Hákarl的制作很特别，打破了传统的饮食观念和传统的美食制作方法。冰岛人将鲨鱼肉埋在沙中三至六个月，让鲨鱼肉自然腐烂、腥臭，然后才挖出来烹饪。马肉冰岛的马肉源于冰岛马，是冰岛的特有物种，据说是世界上血统保持最为纯洁的马种，冰岛马的块头普遍较为矮小，但十分结实。马肉也是维京人的主要食物，现在也是冰岛一些餐厅的特色。冰岛龙虾冰岛抵触北极圈附件，四面环海，又受墨西哥暖流影响，渔业非常发达，有着非常丰富的海产品，其中龙虾是特色之一，出口非常的多，冰岛的龙虾有着个头大肉质嫩的特点。烤羊头都说英国都是黑暗料理，殊不知冰岛人在这方面也不甘落后。其中一个让人不忍直视的就是烤羊头－Svi08。先不说味道，那个外形就有点让人难以下口。这种纯属为了丰富人生经历的食物。SkyrSkyr是冰岛特有的奶制品，富含丰富的酵乳母酸菌，而且脂肪含量非常低，很有营养价值。它用凝固的牛奶制成，再加上糖、水果和奶油后就成为了一道美味的甜点。鲸鱼肉鲸鱼肉在冰岛非常普遍，在超市里就可以买到，价格比牛肉略贵，是当地人的重要食物之一。鲸鱼肉的口感有点像生的牛肉，很有嚼劲。熏鱼冰岛的熏鱼，也是当地人的骄傲，算是冰岛家家户户必做的菜肴之一。首先，冰岛的鱼非常的新鲜，这一点绝对放心，加上冰岛特殊的地理位置，冰岛人做出来的熏鱼有着特别的香味。冰岛人好酒，但匮乏的土地也种不出什么粮食，于是冰岛人就把为数不多的农作物——土豆，用来酿酒。来自冰岛的黑死酒，是传说中黑暗料理的重量级成员。这款超烈的冰岛酒，由土豆和香菜发酵而成，孜然、当归和一系列其它草本植物为辅料，其味道被当地人形容为“泡在汽油里的裸麦面包”，酒精度非常高，酒量不佳的人估计还来不及感受它的奇葩味道，就已经醉倒了。冰岛是个神秘莫测的国度，比起其他的北欧国家，冰岛看来很原始，那里有世界上最纯净的空气和水，以及最好的温泉，也正因为如此，人与自然才格外地贴近。*本文图片部分来自网络，如有侵权，请联系删除。---往期精彩内容---火锅小酒酒搭配指南醉倒在酒坛边的“怒江”六安独特的“小吊酒”走嘛，到永州克喝酒广西百色：黑衣壮怒族的“酒”之怒