藕连接部分称为藕节，含天门冬素、鞣质等，具有较高的药用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似，但藕节又侧重止血功效。
真相：实验证明，如果烹调后不加翻动，放入4摄氏度冰箱，菠菜等绿叶菜24小时之后亚硝酸盐含量约从3mg/kg升到7mg/kg。人需要吃30kg的隔夜菠菜才会发生中*。蔬菜中的硝酸盐含量按从高到低排列，依次为：叶柄 叶片 茎 根 花 薯块 鳞茎 果实 种子。吃不完的菜提前拨出来，放入冰箱保存，是安全稳妥的办法。
外观方面，全新Corsa OPC基于新一代欧宝Corsa三门版进行打造，并采用了更加动感的包围设计，其中前进气格栅采用欧宝家族式的单镀铬条幅配合黑色装格栅设计，并在前发动机盖上设计有全新的进气口。此外，该车还设计了全新的运动前保险杠，并在两侧开口处进行了镀铬装饰。